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Descripción
El Queso Reggianito Don Bosco es un queso argentino de tipo duro, similar al Parmesano, elaborado en la Escuela Agrotécnica Salesiana Don Bosco. Se caracteriza por ser de baja humedad, graso o semigraso, y se obtiene a partir de la coagulación de la leche con cuajo y bacterias lácticas. Se consume principalmente rallado, especialmente sobre pasta, o en la cocina.
Trozado, envasado al vacío.
Trozado $27.075 el kg.
1/2 horma $23.950 el kg.
Horma entera $23.615 el kg.