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Descripción
Cuartirolo Light, queso de bajo contenido graso.
Proviene de la producción de la Escuela Salesiana Don Bosco.
Este queso se diferencia de otros tipos de Port Salut por su origen (la Escuela Don Bosco) y su elaboración "a la vieja usanza", lo que sugiere un producto artesanal.
Trozado $13.065 el kg.
1/2 horma $13.370 el kg.
Horma entera $14.910 el kg.